Chiamato anche "perilla" e "pianta di manzo", il basilico cinese è un'erba con più usi di un coltellino svizzero. Comune nella cucina giapponese, nei tomi di medicina cinese e nelle miscele di tè, questo membro della famiglia della menta è amato per il suo bell'aspetto e l'alto contenuto di antiossidanti. Dopo tutto, i giapponesi non sono le persone che vivono più a lungo nel mondo per caso!
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A vitamin C and antioxidant bomb, red basil is loved for its rich red color and great taste.
Stronger than regular basil, red basil packs a punch that will make any salad, sandwich, or pesto you craft a complete knockout.