Il coriandolo - famosa erba dalle sfumature agrumate amata in tutto il mondo. Tutte le parti del coriandolo sono commestibili, ma le foglie fresche e i semi essiccati sono le parti vengono maggiormente utilizzate in cucina. Le foglie di coriandolo sono particolarmente ricche di vitamina A, vitamina C e vitamina K, con contenuto buon contenuto di minerali alimentari.

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Cilantro - the famous herb with citrus undertones loved all over the world. All parts of the cilantro are edible, but the fresh leaves and the dried seeds are the parts most traditionally used in cooking. Cilantro leaves are particularly rich in vitamin A, vitamin C and vitamin K, with moderate content of dietary minerals (table).